長野県坂城町 「魚とし」 つけば 鮎小屋 http://www.uotoshi.com

魚としつけば鮎小屋
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魚としのご紹介
魚としは毎年4月下旬から9月上旬の間、信州千曲川右岸、坂城大橋下に開店するつけば、鮎小屋です。千曲川の静かな河音に耳を傾けながら、釣れ立ての川魚料理をお楽しみいただけます。
魚とし外観
魚とし
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魚とし河川情報
 
9月7日 9時
来週9月13日日曜日で今年の小屋の営業を終了させて頂きます。今年も皆様ありがとうございました。HPの閲覧も重ねてお礼申し上げます。 まだ、いくつかは釣れます、下流のコロガシはこれから瀬付きがあればたのしめるかもしれません。

下流コロガシ
解禁に26尾釣ったかたがいるそうです。全体的には厳しかったとのこと。

9月1日 19時
HPをご覧いただきありがとうございます。沢山のお客様に共感いただき、本当に嬉しく思います。今日は下流でコロガシが解禁しましたが、釣果はでませんでした。 尚、友釣りは約二週間位だと思います。当店は天然オトリですので、ぜひおつかい下さい。

8月31日 9時
八月も終わりますが、減水し、アカ腐れ状態が続いてしまい、中々釣果があがりません。昨日は水門下で、10匹が最高でした。今年は稚鮎の放流から何の対策もなく解禁し、お客様の意見、私たちのお願いを無視し続けた組合の運営により、このような一年になってしまいました。私も力不足とはいえ、楽しみにして頂いた方、年券を購入して頂いた方に大変申し訳なく思っております。確実に言えることは、@解禁が早すぎるA放流計画が酷いB友釣り専用区がないC関係者の意見を聞かないD知識がないE組合員に対しての友釣り専用区外の優遇がない、など。来年はすべてを変えなければ駄目です。国政をみて、知識のない、行動力のないトップはいりません。
来年は7月3日解禁を望みます。

8月26日早朝より
天然オトリの販売となります(^^)v 毎年大変好評を戴いております。いいオトリで沢山釣って下さい。尚、お土産、ご贈答にも沢山サービスしますので、ぜひおつかい下さい。

8月22日 14時半
気温、水温高く、土用隠れなのか、釣果は不調です。上流の上小組合地区、上田市内は友釣り専用区が沢山の釣り人で賑わっています。当組合も専用区は最低限設置すべきですね。毎年要望を出していますが、残念です。

8月22日 10時
水位が20センチから減水しております。濁りはありません。

8月17日 10時
盆休みも明けました。水位は平水、濁りなし、水垢は非常にいい状態です。天気も良く暑いですが、条件はいいですよ。

8月16日 17時
盆休みも最終日となり、今日はお客様も更に少ない日でした。水位は平水、濁りなし、水垢は非常にいい状態です。明日から水曜日位はかなりいいですよ。

8月14日 9時半
大分良くなってきました。水垢も付き始めています。明日、明後日に期待!

8月12日 18時 明日お盆入
台風、ゲリラ雨の増水も落ち着き、水色に限っては、明日濁りなしになります。日に日に良くなると思います。わたしごとですが、昨日今日と新潟からでも富山の日本海側の河川をみて参りました。あちら側は増水も濁りもありませんでした。まあ色々勉強になりました。先日の新聞で、静岡の興津川が海産追加放流と出ていました。佐久漁協をはじめ対策を真剣に取り組む姿にほとほと感心します。対策Zeroの漁協もありますから、なんとも言い難い。今夜から道路渋滞が始まります、千曲においでの際にはくれぐれもお気をつけて!ご来店をお待ちしております。

8月10日 18時
午後から雨も落ち着きました。水位は80センチ高です。しばらく雨なしで木曜日には水色、水位も大分良くなると思いますが、水垢が無い状態なので暫らくは厳しいです。

8月9日9時
軽井沢などでもかなり多量に雨が降りました。水曜日まではまず無理です。

8月7日17時
今日は以外と濁りが回復しませんでした。四時過ぎから上田より上流でも夕立なので、明日は難しいと言うのが今の判断です。水色確認は朝五時半以降に小屋に電話下さい。お名前を必ずお願いします。尚、朝の水色よりその後、濁る場合がありますがご了承ください。

8月7日 7時半
昨夜の夕立で笹濁りです。午前中は少し厳しいです。

8月4日 11時半
笹濁りより回復しました。明日はいい条件になると思います。但し夕立、あかつき、はみあとをご確認下さい。

8月3日 14時半
友釣りは明日の午後位までは厳しいですが、それ程水位も高くないので、水曜日には良くなると思います。但し夕立にはご注意下さい。

7月31日 17時半
上田市内雷雨、夕立です。明日の水色にご注意ください。

7月31日 15時
10センチ高いですが明日は大丈夫です。夜間の雨には注意して下さい。

7月30日 14時
笹濁り、20センチ高い暗いです。明日は大丈夫でしょう。昨日の濁りは水垢に影響なく、来週にかけサイズはおよそ24から19センチラインになってくるでしょう。やっと面白くなってきます。


【過去のニュース】 

魚としお知らせ
 
本年の天然オトリ販売のお知らせ
25日夜から投網が解禁となります。毎年ご好評戴いております、天然オトリは26日早朝より販売予定です。尚、千曲川は遡上河川ではありませんので、5月より放流して育った鮎です。

7月14日
漁業組合として、あるまじき掲載に断固抗議いたします。

7月1日15時
梅雨でぱっとしない天気が続き、水位が30センチ位上昇し、濁りになりました。(強烈な濁りではありませんが)。 六月を振り返る。解禁日はそこそこ良かったのですが、その後は全くぱっとしません。釣果もサイズも上がらず、本当に厳しい6月となってしまいました。解禁後の激濁りも悪影響をもたらしました。ただこれは予想どおりの結果ではないでしょうか。やはり鮎苗、天候等色々自然の影響はありますが、やはり千曲は大鮎の里のはず、6月のサイズは他の川でも釣れる、7月の中旬過ぎれば日本でもトップクラスのサイズになり8月末には27センチ級の巨鮎になる。もう一度千曲の求められる姿、好まれる姿の根本に帰り、7月初旬の解禁にすべきだと思う。自然のせいだけにせず、気持ちを込めて漁業に関わりたいと心底思います。鮎釣りができない、漁業がまともにできないなら、できる人の意見、釣りのお客様の意見を聞く、そして出来ないなら勇気を持って辞退すべきだと私も思います。毎日いい情報を書き込みたいのですが、うそはつけません。

解禁二日目 昼状況
坂城大橋上下本筋では順調にかかっています。下流の棚、落ち込み、昭和橋はもうひとつというところ。

(25KB) 解禁日釣果 3時40分上がり
長野市南高田 菊田研三さん 51尾 場所坂城大橋上、早瀬。解禁の混雑のなかすばらしいですね。サイズ20.5〜16センチ 19センチが多いです。

(23KB) 6月7日 試し釣り二時間結果
更埴漁協 坂城地区最高29匹ついで、23 19 16匹と数はまずまず。サイズ最高18.7センチ、平均は16.5センチといったところです。やはり例年に比べ若干小さめですが、13日に解禁し、7月入り頃は大多数が追い始めるのではないでしょうか。今年は放流が遅れていますが、4月から今まで、大雨もなく冷水病などの影響があまり無いので、小さな魚の魚影はこいです。また楽しみなシーズンになり、13日解禁にはお客様のお越しをお待ちしております。

鮎試し釣り日程決定
6月7日日曜日午後一時より二時間行います。6月4日現在、更埴漁協放流量は2700キログラムです。まだ完了しておりません。

鮎釣り解禁予定日6月13日
5月23日現在放流済量2700キログラム。あと20日ですが……。 大きいものは約10センチです。解禁予定が早くて心配ですが、天候、稚鮎条件などにもよりますが、大きくなって欲しいですね。しかし6月末解禁で、数を減らさず<釣果>、大きくなるまでまって、大きい鮎を沢山釣って頂けるようにしたいものです。

鮎釣り解禁予定6月13日
漁協のホームページにアップされました。あまりに早く心配ですが……。あくまで予定ですので、間近には確認して下さい。

平成21年4月 つけば漁シーズン到来
今年は平年より暖かく、4月末から6月上旬が産卵期の最盛期となります。旬の川魚料理(つけば料理)をご堪能下さい。おすすめはゴールデンウィークから5月下旬です。たくさんの皆様のご予約、ご来店をお待ちいたしております。さらに坂城町ではバラサミットを開催し、当店より車で2分と近くに見所あり。鉄の展示館、びんぐし湯さん館、バラ公園と長野市善光寺をはじめ上田市北向観音など交通のご案内もいたします。

9月13、14、15日
鮎小屋を解体します。今年もたくさんの皆様ご来店ありがとうございました。尚、来週からは小屋はありませんが、連絡いただければ、オトリの販売、冷凍天然鮎の販売はいたしますので、遠慮なくお申し付け下さい。誠に有り難うございました。

天然アユ
好評!お土産用におつかい物に御利用下さい(数限定 )天然オトリ鮎は8月26日早朝より販売致します。毎年ご好評いただきありがとうございます。他店にはなかなかありませんしおすすめ致します。

天然アユ
お土産用におつかい物に御利用下さい。(数限定あり )

リアルタイムライブ映像
千曲川のライブ映像が日中明るい間、見れます。目で見るのが一番信用できます(^-^)。 当店のある坂城大橋の上流の水門が見れますので、水門からの水量、水色を参考に! http://www.hrr.mlit.go.jp/chikuma/livecamera/index.html です。

明日解禁(^-^)
深夜から券、オトリの販売致します。 小屋でお休みいただくことも可能です。

↓記載日6月2日


友釣解禁 6月20日金曜予定
現在、大型で17センチあり。解禁には23センチには届きそう。順調な放流と天候が続けばかなり良い解禁が見込めそうです。 今のところ、昨年よりはかなりいいです。

つけば小屋 開店予定のご案内
平成20年もつけば小屋を開店いたします。小屋の完成は4月27日。営業開始は5月3日を予定しております。(赤魚料理6月半ば終了)天候不順で魚が大漁か??心配ですが、頑張りますので、みなさん是非お出掛け下さい。

8月25日 土曜夜7時 投網解禁
翌日早朝より◎天然オトリ◎を販売いたします。もちろん養殖もあります。当店はお客さまにオトリを◎選んで◎いただいております。

7月8日 大会結果
競技時間7:00-12:00 優勝 西牧寛治さん18匹、 二位 広田真二さん14匹、 三位 飯島和浩さん13匹
(友込み) でした。参加していただいた皆様誠にありがとうございました。


【過去のニュース】 

お食事

食事風景つけば 赤魚料理 鮎料理
赤魚料理は千曲川天然物の自家調達で一切仕入れはしておりませんのでご注文の時期に欠品する場合がございますが、予めご了承ください。
要予約品につきましては御食事いただく一週間前にご予約をお願いいたします。
〜30名様程度のご宴会の予約を承ります。
ご飯、おにぎり等の御持ち込みは事前にお声をかけていただければ可能ですのでご遠慮なくお申し出ください。

コース料理
赤魚料理コース(ウグイ)旬5/1〜6/20位
塩焼き・山椒田楽みそ焼き・天ぷら・生野菜 要予約
2,700円より/1人前
鮎料理コース 旬7/1〜9/10位
塩焼き・山椒田楽みそ焼き・天ぷら・生野菜 要予約
3,500円より/1人前
鮎塩焼き 魚とし外観
 
追加料理
塩焼き(各種) 2,100円より
山椒田楽みそ焼き(各種) 2,100円より
天ぷら(ウグイ・オイカワ・フナ他) 1,600円より
なまず汁(甘みそ仕立て)要予約 5名様より 800円/1人前
鯉こく 要予約 5名様より 800円/1人前
鯉うま煮 要予約 5名様より 800円/1人前
竹燗鮎酒(日本酒熱燗) 要予約 2,000円
赤魚甘露煮 要予約 700円/1人前
鮎甘露煮 要予約 800円/1人前
その他川魚料理 要予約 要相談
鮎塩焼き 魚とし外観
 
お飲物
瓶ビール(大瓶) 630円
焼酎(ボトル) 2,100円
日本酒(一合) 350円
ジュース(各種) 210円
チューハイ、サワー(各種) 350円
ウイスキー(ボトル) 4,200円
お土産
手土産 赤魚料理セット 2,700円より/1人前
手土産 鮎料理セット
要予約
3,500円より/1人前
手料理 天ぷら 2,100円より
手土産 甘露煮用 
素焼き 素揚げ
3,000円より
 
地方発送・近隣配達承ります
クール宅急便発送 鮎生魚 天然物 一匹450円〜800円
鮎生魚 養殖物 一匹350円〜400円
鮎冷凍 天然物 一匹350円〜600円
鮎冷凍 養殖物 一匹300円〜350円
酸素注入クール宅急便発送 うなぎ 天然物 一匹2,000円〜5,000円
なまず 天然物 一匹600円〜3,000円
スッポン 天然物 一匹2,500円〜5,000円
各種発送経費 氷代・箱代・送料 別途約2,000円

※サイズにより金額が異なりますので電話等で確認してください。千曲川天然物の自家調達で、一切仕入れはしておりません。欠品する場合もございますがご了承ください。
 
お問合せとアクセス方法

お問合せ 電話:0268-82-8342(小屋)  82-2375(自宅)
アクセス 上信越道 坂城I.Cから車で6分 駐車場 30台以上駐車可能


魚とし外観
 
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